Asparagi alla Bismark – s06e25

Asparagi alla Bismark – s06e25

In questa puntata: Giappone tra riso e farina, una storia di tradizione e modernità. TacoCopter.com consegna a domicilio con una app. Il gelato è come una droga. Gli incredibili risultati della ricerca di Esquire sul sesso orale. Scarica il...
La prova di Feeder – s04e33

La prova di Feeder – s04e33

Ai Radioincontri abbiamo incrociato la solita produttrice di Feeder che ci ha detto: “ho un ospite per voi”. E noi: “un ospite per noi? Ma abbiamo fatto l’ultima puntata la scorsa serttimana.” E lei: “no, no. Ne fate ancora una. E l’ospite farà la spesa...
Riso venere con branzino e salsa allo zafferano – s04e24

Riso venere con branzino e salsa allo zafferano – s04e24

Il cielo è sgombro da nubi e ceneri vulcaniche, i designer sono partiti e si sono portati dietro il carrozzone del Salone del Mobile. Feeder avrebbe dovuto esserci ma, all’ultimo, ha deciso di restare nella propria accogliente cucina. A cucinare con calma e...
Risotto alla zucca con Bagòss – s04e09

Risotto alla zucca con Bagòss – s04e09

Ritrovandoci nel caldo abbraccio dei prodotti locali, questa settimana siamo andati alla ricerca delle nostre radici gastronomiche preparando un risotto alla zucca con Bagòss. Durante la puntata abbiamo raccontato di: Window farming [pagina ufficiale, pagina per le...
Katsudon – s03e31

Katsudon – s03e31

Per Indovina chi viene a cena? questa settimana abbiamo ospitato Alessio/scappoingiappone.com. Per lui abbiamo preparato un katsudon (ricetta) di buon auspicio vista la sua imminente partenza per il Giappone con moglie, figlia e qualche valigia. Ci siamo fatti...