Sopa de lima – s06e23

Sopa de lima – s06e23

In questa puntata: una bella chiacchierata con Fabio Bonelli, l’uomo dietro al progetto Musica da Cucina (e alle sigle di Feeder). Ci ha portato qualche strumento da cucina e ci ha anche suonato una canzone con i piattini. Nel frattempo abbiamo preparato una...
Chapati e hummus – s06e12

Chapati e hummus – s06e12

In questa puntata: Milano, Milano, Milano e come viverci bene. Bruna Gherner ci racconta nascita, vita e miracoli di survivemilano. E poi: un economista racconta come è meglio dividere il conto del ristorante e la lista degli ultimi cinema erotici di… Milano....

Torta al limone con semi di papavero – s05e18

Siamo un po’ confusi: la torta tenera al limone con semi di papavero l’abbiamo preparata con le istruzioni del libro della “Prova del Cuoco” della Clerici, ma poi online la ricetta si trova – pari pari – anche sul blog di Cavoletto....
Linguine, acciughe, limone e bufala – s04e28

Linguine, acciughe, limone e bufala – s04e28

Sarò telegrafico che siamo rimasti indietro con la pubblicazione dei podcast e dobbiamo recuperare. In questa puntata abbiamo cucinato un linguine, acciughe, limone e bufala e abbiamo parlato di: Il futuro del cibo, un’altra scomoda verità e le soluzioni da Cuba...
Pilaf di Gamberi – s04e01

Pilaf di Gamberi – s04e01

Quarta stagione, stessi conduttori, stesso format, nuove ricette. Per la prima puntata abbiamo cucinato un Pilaf di Gamberi, incasinato un po’ la trasmissione con i soliti prodigi tecnici e presentato il principe Odoardo (la nostra gola profonda dall’East...